Patata Blanca nueva eco

    Patata ecológica.

     

    3,00 € IVA incluído

    3,00 € por kg

La patata es fácilmente digerida y tiene un alto valor nutricional. Los tubérculos de patata presentan aproximadamente un 78% de agua y un 18% de almidón. El resto está compuesto por cantidades variables de proteínas, minerales y cerca de 0,1% de lípidos.

 

Composición:

  • Vitaminas: vitamina C, riboflavina, tiamina y niacina.
  • Minerales: el calcio, el potasio, el fósforo y el magnesio por su importancia en la nutrición humana.
  • Escasa cantidad de sodio, generalmente se sugiere en las dietas que requieren bajos contenidos de este elemento.
  • Consumidas con la cáscara, son una excelente fuente de fibra, de hecho, con 3 gramos de fibra por porción.

 

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